În Centrul Istoric al Brașovului, pe străzile înguste pavate cu piatră cubică, a răsărit un nou colț de paradis culinar: Trattoria Vino&Vita, Strada Michael Weiss, Brașov, unde vă așteaptă o experiență culinară de neuitat.
Această mică bijuterie italiană promite o experiență intimă și autentică, aducând pe mesele brașovenilor esența bucătăriei italiene, simplă, corectă și plină de suflet.
Atmosferă intimă și autenticitate italiană
Vino & Vita este situat într-o clădire veche, restaurată cu grijă pentru a păstra farmecul istoric. Interiorul său mic și cochet reflectă pasiunea pentru tradiție și simplitate. Cu doar câteva mese, locul oferă o ambianță intimă, perfectă pentru o cină romantică sau o seară liniștită cu prietenii.
În Vino & Vita se vor găsi și vinuri italienești de top, care nu sunt foarte comune pe piața brașoveană. Managerul localului, Andrei Mihalcea, este un profesionist de renume în domeniul horeca. Manager al unor restaurante de top din București și Brașov, a fost în echipa lui Bontea la Chefi la Cuțite și și-a început cariera ca ucenicul lui Cătălin Scărlătescu.
O nouă serie de evenimente culinare: Food Tasting și Wine Pairing
Pe lângă deliciile culinare oferite zilnic, Vino & Vita lansează pe 18 iulie o serie de evenimente unice, gândite special pentru comunitatea brașoveană. Aceste seri speciale vor aduce bucătari de renume din întreaga țară, care vor pregăti preparate inedite, fiecare cu propriul stil și personalitate.
Conceptul acestor evenimente este de food tasting și wine pairing, unde fiecare fel de mâncare va fi însoțit de un vin selectat cu grijă pentru a completa perfect aromele. În plus, atmosfera va fi îmbogățită de muzica live, interpretată de artiști locali talentați, creând astfel o experiență completă pentru simțuri.
Primul invitat special: Chef Bogdan Cruciug
Seria de evenimente va debuta cu un invitat de excepție: Chef Bogdan Cruciug. Cu o carieră impresionantă, Bogdan este un private chef renumit, autor și consultant în gastronomie. Cu o pasiune infinită pentru arta culinară, el a lucrat în restaurante de renume, atingând standardele de excelență de 1 stea Michelin și 5AA Rosette.
Pe 18 iulie, Chef Bogdan Cruciug vă invită într-o călătorie culinară magică, plină de savoare, inspirată de maestrul Auguste Escoffier. Veți avea ocazia să degustați preparate special create pentru unul dintre cei mai mari compozitori ai lumii, Gioachino Rossini. Fiecare farfurie va fi o operă de artă, combinând ingrediente fine și tehnici de gătit desăvârșite.
Următorul eveniment: invitat surpriză pe 1 august
După succesul primului eveniment, următoarea seară specială va avea loc pe 1 august, cu un invitat surpriză. Echipa Vino & Vita lucrează intens pentru a aduce bucătari talentați, care să ofere experiențe culinare memorabile.
Fiecare eveniment va fi unic, oferind ocazia de a descoperi noi arome și de a savura preparate inedite.
O călătorie culinară magică
Participanții la aceste evenimente vor fi tratați cu preparate de înaltă clasă, fiecare farfurie fiind o combinație perfectă de gusturi și arome. Experiența va fi completată de vinuri alese cu grijă, fiecare soi fiind selectat pentru a complementa mâncarea în mod ideal.
De asemenea, muzica live va adăuga un plus de farmec serii, creând o atmosferă relaxantă și plăcută.
Locul perfect pentru orice ocazie
Indiferent dacă sărbătoriți o ocazie specială sau doar doriți să vă bucurați de o seară plăcută în oraș, Vino & Vita este locul perfect. Atmosfera sa caldă și primitoare, alături de mâncarea excepțională, garantează o experiență memorabilă.
Fie că sunteți un cunoscător al bucătăriei italiene sau doar un iubitor de mâncare bună, veți găsi aici ceva care să vă încânte papilele gustative.
Rezervări și informații suplimentare
Având în vedere dimensiunea intimă a Vino & Vita, rezervările sunt obligatorii pentru a vă asigura un loc la aceste evenimente speciale. Pentru detalii suplimentare și pentru a face o rezervare, puteți vizita pagina de Facebook a restaurantului sau să sunați direct la numărul de telefon Vino & Vita: +40 752 777 788.
